אופן ההכנה של המטה.

אופן ההכנה של המטה הוא סוג של טקס אשר דורש כלים מיוחדים כמו כד{דלעת} ובומבילה .

1-שים בכד מעט עלים של מטה {2/3}

2-הטה את הכד לצד-והשאר רווח בצד השני

3-הוסף מעט מים מהברז בתוך הכד

4-השאר את הכד לכמה דקות עד שעלי המטה תספוג את המים

5-שים את הבומבילה בתוך הכד{ראה בתמונה}

6-הוסף מים חמים 75 מעלות לתוך הכד עד לקצה העליון

שתה את המטה דרך הבומבילה והוסף מים חמים כל הזמן.

עד שתרגיש בחולשת המשקה.{תהליך זה לוקח בין 5-7 סיבובים של מים )

בגלל המרירות של החליטה בדרך כלל .(ממלאים מים על החליטה ושופכים בכדי לעדן את הטעם המר). ומי שאוהב מרירות אז שותה את הסיבוב הראשון.