למה גרבה מטה פומפידו?
עץ המטה גדל ביערות דרום אמריקה באופן פראי באזור טרופי על גדות נהר האגואסו . בגונגילים מאוד רחבים ומסובכים.
העץ מגיע לגובה של 12 מ .האדמה ומזג האוויר הם תנאים אדיאלים לצמיחת העץ .
האינדיאנים שחיו ביערות היו קוטפים את העלים . מיבשים וטוחנים ומכינים משקה מטה .משקה ממריץ עשיר בקופאין {מטאין} הם גם הוסיפו את המטה לתפריט התזונה היומי שלהם.
הם ידעו והעריכו את התועלת הבריאותית של המטה לגוף ולנפש בלי שהיה להם ידע מדעי לערך המוסף של צריכת המטה. לכן גם הבריאות של האינדיאנים שחיו ביערות היתה יותר טובה מאלה שחיו בערים ולא צרכו גרבה מטה.
הצריכה המוגברת של גרבה מטה והביקוש הגדל אילצו איכרים לחפש דרכים איך לגדל עץ המטה בשדות מסודרים ולתת לו אותם תנאים שיש ביערות הפראיים.
הפתרון היה על ידי גידול העץ באופן מבוקר עם תוספת של דשנים כימיקלים בכדי לשמור על העץ ממזיקים וגם שייתן תפוקה יותר גדולה בזמן יותר קצר.
וכך נוצר סוג של גרבה מטה מסחרי ..
מפעלים קמו והעסיקו אלפי עובדים .לכל מפעל יש אדמות של מטה
הם מדשנים את האדמות ודואגים שהעץ ייתן את מלוא התפוקה הדרושה. בכדי שהמפעלים יספקו את הביקוש ההולך וגדל בכל העולם.
אפשר להבין מהכתוב למעלה שנוצר סוג מטה חדש .
העשיר לא רק במינרלים אלה גם עשיר בדשנים כימיכלים אשר מתערבבים במשקה ונכנסים לגופינו.
הטרנד הבריאותי והמודעות למוצרים בריאים בעולם לא פסחו מהגרבה מטה. חברות קמו ביניהם גם פומפידו והתחילו לחפש איך להשיג גרבה מטה מהמקורות. כלומר מהגונגלים
משפחות קטנות התחילו לצוץ ביערות ולקטוף עלי מטה מהעצים בגונגלים..ולמכור אותם לסוחרים שחיפשו גרבה מטה אורגנים ללא דשנים.
אנו בגרבה מטה פומפידו התחברנו למשפחה כפרית במדינת מיסיונס בצפון מזרח ארגנטינה. שעובדת ומספקת את כל התוצר אלינו.
כל תהליך העבודה מהקטיפה דרך הייבוש והטחינה נעשה בתהליך מאוד התחלתי.
הכי חשוב בתוצר שלנו מה שעושה גרבה מטה פומפידו למוצר בריא: (עלי המטה נקטפים מעצים הצומחים ביערות ללא טיפול וללא דשים חקלאיים ...)
גרבה מטה פומפידו מאוד בריאה עשירה במינירלים ובויטמינים
והכי חשוב נקיה ממזיקים כימיכלים למיניהם. דבר התורם ומקנה למטה ארומה וטעם של עלי בר בתוליים נקי מטעם לואי של חומרי ההדברה.
הרבלוק..טבעי להתמזג עם הטבע
